Vores kakaoprodukter er med til at sikre et ordentligt liv for de mennesker, der til dagligt arbejde med at dyrke, høste og forarbejde kakaobønnerne. Derfor er de mærket med Fairtrade.

Så når du brækker et stykke af vores Fairtrade chokolade, drikker en kop af vores kakao og dumper et sødt pift i din chili con carne, gør du en lille smule ekstra for andre.

Vores kakaoavlere lever i Den Dominikanske Republik, hvor de sammen med 10.000 andre er medlem af organisationen CONACADO, som siden 1988 har været et Fairtrade-projekt.
CONACADO er dog mere end et spørgsmål om rimelige levevilkår og fair priser for varerne.

Lige fra begyndelsen har projektet desuden haft bæredygtighed og økologi i fokus. For som én af avlerne, Pedro Santo Gil, udtrykker det efter fem år som medlem:
”Jeg har aldrig kunnet lide at bruge kemikalier, fordi det skader bananerne, mangoerne og de øvrige afgrøder. Nu, da jeg er blevet økologisk producent, sker det ikke, og kvaliteten af mine kakaobønner er blevet betydeligt bedre.”

Det synes vi godt, vi kan smage på Urtekram.

© Copyright Urtekram 2011

 CO₂ neutralt website