DK
Øko-vennerne
Mød vores øko-venner, der blogger om vores produkter i deres hverdag. Og inspirerer med deres økologiske liv i det hele taget. Vi har sat forbrugerdialog i førersædet, og vi tør gå hele vejen. Derfor lader vi øko-vennerne teste vores produkter og fortælle dig, hvad de synes. Sort på hvidt. Men også med kærlighed, humor og kreativitet.
En sund og økologisk snak
29-09-2009, kl. 08:53, Alder: 2 år, Set af: 1676 personer
Lider du som mig af trang til noget sødt om aftenen? Så har jeg her en opskrift på en lille snack som ikke giver så dårlig samvittighed, da den er økologisk, og udelukkende med naturprodukter.
Jeg tager en banan og lægger den på en tallerken, henover den drypper jeg lidt honning/ahornsirup, og drypper med lidt kokosmel, ristede og hakkede nødder og så er det bare frem med kniv og gaffel! Du kan godt rive lidt mørk chokolade over bananen også, det gør ikke det store i kalorieregnskabet.
Man kan så forsøge sig frem med andre frugter og kombinationer.
Det er en snak som er nem at lave, har rimelig lav kalorieindhold, og så smager den bare super!
Nøddemix
På mine rejser til USA, køber jeg ofte nøddeblandinger. Det er en super lækker snack, som hvis man holder lidt igen med indeholder en masse sunde fedtsyrer, og ingen tilsætningsstoffer. Jeg blander bare peanuts, pistacienødder, cashewnødder i en skål, tilsætter lidt rosiner, tranebær og hakkede nødder (helst pekan, men gerne mandler, valnødder, etc.), og så er det klart. Igen kan man til forkælelse tilsætte lidt chokolade, men det er faktisk ikke nødvendigt.
Har du andre forslag til gode, sunde, og nemme snacks, så smid en kommentar.
Mvh. Lars
Klik her for at komme tilbage til hovedsiden
Tilføj kommentar
Urtekram
|
© Copyright Urtekram 2011
CO2 neutralt website
Kommentarer & tips
Læs kommentarer, tips eller tilføjelser til overstående opskrift nedenfor og tilføj selv din mening.Har lige lavet kokostoppe uden sukker :)
1 pose dadler
1 pose kokosmel
3 æg.
Blandes i foodprocessor, toppes på en plade og ind i ovnen ca 15 min. til er let farvede.
Dyb evt. bunden i smeltet chokolade u/sukker.
De var hurtig væk hjemme hos os.
Kærligst Dorte