Juleguf og andre rare sager…

Af:Kitty

Jeg er ikke så god til søde sukker sager, jeg bliver hurtigt rigtig dårlig af dem, så når jeg endelig skal nyde noget, så skal det i hvert fald være godt, for der er kun plads til meget få stykker sødt, før jeg må sige fra.

Det er klart, at det så godt kan være lidt overvældende her i den kommende juletid, hvor der jo står sødt fremme overalt.

Herhjemme plejer vi at lave konfekt, og det skal vi bestemt også i år, vi skal lave super lækre ting af super gode råvarer, for når man ikke behøver at lave i tonsvis, ja så er der jo råd til at lave det i nogle bedre kvaliteter, og de bedre kvaliteter gør også, at ens smagsløg hurtigere bliver mættet og dermed spiser man helt automatisk lidt mindre. Så her vil der blive handlet ind i økoafdelingen, og især Urtekrams dejlige soltørrede frugter og nødder skal beklædes med lidt af Urtekrams Fair Trade og Økologiske chokolade og måske lidt marcipan.

Men men men…. Selv om hjemmegjort er velgjort, så har jeg nu også besluttet at der skal lidt købe guf på bordet, simpelthen fordi det bare smager så godt, at det vil være synd ikke at nyde det – i julens tid.



Paranødder pakket ind i mørk chokolade  - stort set uden ekstra tilsat sukker – det rene trylleri og guf



Mint mørk chokolade fra Urtekram – den er så god, så jeg i hvert fald vil brække stykker af den, direkte ned i konfekt skålen



Og så til noget som virkelig har slået benene væk under os herhjemme – Urtekrams Søde Magiske finske lakridser – hold da fast de er gode. De kommer til at få en skål for sig selv, det er jeg sikker på, de er så gode så jeg ikke gider spise andet lakrids mere.



Og så skal der være Delights i konfektskålen, jeg er noget så vild med Delights brownie, hvor er der kun er 4,7 gram fedt i og alligevel smager dejlig cremet trøffelagtigt, og der er ingen tilsat sukker, altså et produkt, som jeg kan tåle – naturligvis i begrænsede mængder stadigvæk, men alligevel (så er der til flere dage i en pakke)

Den der hedder Delights Coffee Bean skal afprøves her til jul, hvor jeg altid har et eller andet med kaffebønner – i år skal det altså være Delights

Så der er masser af sundt konfekt, både hjemmelavet og købt i mine skåle i år, og jeg tror på at min jul bliver lige så god, som alle de andre år, hvor det ikke har været det sunde der har vægtet højest.

Så jeg håber der er andre, der tør gå i gang med at lave/have bare en lille smule af det sunde denne jul, måske er det det, der gør at man også efter jul, kan finde gode sunde alternativer til lørdagsslikken osv.

Glædelig december

Kitty