Søg på varenummer eller produktnavn

Flødeforførelse – når Gud og Maren giver gaver sammen

03.02.2010, kl. 08:45, Alder: 36 dage, Set af: 307 personer

Af:Marie




Nej det er hverken cremefreiche eller softice!
Det er ren og frisk PISKEFLØDE! Fra biodynamiske køer ved Præstø Fjord.

Da jeg kom hjem og åbnede denne fløde, blev jeg nød til at ringe til Claus fra mejeriet, for at få en forklaring... Men han havde ikke nogen!
Han foreslog at det KUNNE skyldes de ekstra kuldegrader som vi har for tiden, men fløden ændrer ikke struktur ved at stå på køkkenbordet.
Der findes ikke nogen umiddelbar konklusion eller forklaring på dette flødefænomen.

Smagen?
Forførende, frisk og fuldendt.
Uden at være for ”ko-agtig”.

Jeg havde planer om at piske den og komme den på appelsinsalat (tyndtskårne appelsiner med hakkede let-ristede mandler – ikke andet), men nænnede ikke at gøre andet end at LÆGGE en klat fløde ovenpå... Meget enkelt. Og stor succes.

Hvorfor er den så tyk og fantastisk?

Mit bud er den kosmiske karma fra Økoguden ; ), de glade køers ro og energi, -samt en skånsom proces af råvaren.

Den indbyder til stilhed, taknemmelighed og madlykke når den indtages.



Her en klat fløde i min Cikoriekaffe. Englene synger endnu!
Haaa-le-lu-ja! Haaa-le-lu-ja! Haaa-le-lu-ja! Ha-le-lu-ja! Haa-leeeee-lu-jaaaaaaaaaa!
 


Klik her for at komme tilbage til hovedsiden

Kommentarer

Viser resultaterne 1 til 4 af 4

tirsdag, 09-02-10 09:33 - Karina Kjeldgaard fra København

karina_kjeld@hotmail.com

 

Og det med at køerne fryser, er nok mest gisninger. Fantastisk!


mandag, 08-02-10 20:50 - Karina Kjeldgaard fra København

karina_kjeld@hotmail.com

 

He he, ja det tænkte jeg nok!
Jeg vil umiddelbart tro, at det er pga. en kombination af, at køerne fryser for tiden, at der er tale om jerseykøer (mælk med højt fedtindhold) og så det, at mælken ikke er homogeniseret og kan beholde sin struktur.
Ville ønske, at jeg havde set fløden i virkeligheden! :-)


fredag, 05-02-10 10:50 - Marie Grymer Tholstrup fra Lyngby

marie@virtus-continuus.dk

 

Nej det med det kosmiske var lidt for sjov...
Men fløden er pasteuriseret og ikke homogeniseret.
De har udelukkende jersiekøer.

Mange hilsner fra Marie.


torsdag, 04-02-10 21:26 - Karina Kjeldgaard fra København

karina_kjeld@hotmail.com

 

Hold da op en gåde - nøj hvor spændende... Fantastisk fænomen, men kosmisk karma fra Økoguden tror jeg næppe.

Jeg er super nørdet, uddannet levnedsmiddelkandidat (godt nok ikke med speciel viden om mælk, men alligevel) og tror meget på økologi (og tildels på biodynamikken).

Jeg er simpelthen nødt til lige at høre om fløden var homogeniseret og om den var pasteuriseret!? Hvilken type køer kommer fløden fra? Ved du det?


Skriv din kommentar

Fornavn *
Efternavn *
Email *
By
Udfyld disse *
 
Kommentar *

Nyhedsbrev

Urtekram International A/S  Klostermarken 20  DK-9550 Mariager  Tel: +45 98542288  Fax: +45 98542333  Email: infourtekram.dk