Øko-vennerne

Mød vores øko-venner, der blogger om vores produkter i deres hverdag. Og inspirerer med deres økologiske liv i det hele taget. Vi har sat forbrugerdialog i førersædet, og vi tør gå hele vejen. Derfor lader vi øko-vennerne teste vores produkter og fortælle dig, hvad de synes. Sort på hvidt. Men også med kærlighed, humor og kreativitet.

 

 

Ferie-frugt

18-03-2010, kl. 11:00, Alder: 2 år, Set af: 1795 personer

af Linda

Jeg har forsømt Urtekram-bloggen, da min kæreste og jeg har nydt godt af Barcelonas mangfoldighed og magi. Jeg ville sådan ønske, ferier varede ved og fortsatte af sig selv. For sådan et ophold i en spansk storby tilsat et skud forår, lækker mad, en portion spa/massage, overvældende arkitektur, gribende kunst og autentiske, smalle gader er smadderbrugbart for krop og sjæl. Jeg havde især glædet mig til byens madmarkeder, som står omtalt i enhver Barcelona-guide, men som lokale også flittigt benytter sig af.



Jeg er nemlig besat af frugt. I et sådan omfang at jeg dårligt kan fungere uden. Det var derfor med hopla og åben mund, at jeg indtog La Boqueria, som er det mest populære marked i Barcelona. Første øjekast vidner om store, store mængder frugt i alle regnbuens farver, duftende fisk i alle tænkelige og utænkelige udgaver plus chokolade sirligt anrettet i kurve.

Trods min ustyrlige frugtglæde er der tilsyneladende gemt et kritisk, lille monster inden i mig, der straks tænker på Spaniens brug af sprøjtemidler og det generelle dårlige ry, som frugt og grøntsager fra denne egn har. Normalt plejer jeg ellers at slæbe kilovis med mig hjem, når jeg rammer frugtpletterne rundt omkring. Ligesom jeg gør hver sommer, når landmændenes lækkerier rammer Farmers Market på Nørrebro.

 

 Men jeg blev grebet af den summende stemning, og jeg købte en håndfuld æbler, blåbær, appelsiner og bananer. Æbler og blåbær røg fluks retur i skraldespanden. De var gamle, dårlige og uspiselige. Jeg tør slet ikke tænke på, hvor længe de har ligget som udstillingsmodeller på det umiddelbar gribende mekka. Måske jeg bare er snerpet, når det kommer til den slags. Hvor meget tænker I over frugtens vej igennem livet, når I er i udlandet?Jeg har tidligere nydt abnorme mængder fra markeder i Mozambique, Kroatien og Bosnien, der har den fineste, friske frugt og ikke er sprøjtet til.

I stedet for den daglige dosis frugtsukker kastede jeg mig over Urtekrams nye, delikate snackbarer med græskarkerner og honning, det eviggode, sprøde gourmetknækbrød, mandler og tørrede abrikoser. Det fungerer fantastisk godt som energiopladning, når man endevender Barcelona på gåben.

Hjemme igen er jeg gået frugt-amok hos den lokale Irma, og maven hylder Urtekrams nye brændenældegrød (tilsat lidt banan, æble og nødder på toppen) samt Emmerys magiske maltrugbrød. Imens kroppen fyldes med velkendte ’venner’ lagrer ferieminderne sig inden i. 


Klik her for at komme tilbage til hovedsiden
 

Kommentarer & tips

Læs kommentarer, tips eller tilføjelser til overstående opskrift nedenfor og tilføj selv din mening.
Iben Nielsen sagde...
Hej Linda,

Skøn blog, og sikke nogle fantastike billeder, og nøj hvor ser frugtmarkedet lækkert ud. Masser af farver. Men øv at du så lige fik en uspiselig portion. Det ville være fantastisk, hvis vi i DK også havde lækre markeder med frugt og delikatesser. Jeg elsker at være på ferie og så besøge byens markeder. Der er en helt fantastisk stemning, og så kan man ellers bare nyde den friskfangede frugt - for det meste. Da jeg var i Mexico i sommers nød vi godt af den lækre frugt på markederne. Den var frisk og havde bare så meget mere smag end herhjemme: Avokadoer, mango, tomater og ananas.... ah...

Kh. Iben
Skrevet d. søndag, 21-03-10 09:38

Tilføj kommentar

* Påkrævet
** Email bliver ikke offentliggjort
 

© Copyright Urtekram 2011