Øko-vennerne

Hej Sanne - tante (Helga's) syntes emballage artwork er fantastisk fint og passer til Urtekram's koncept - og med 25 år i den grafiske branche har jeg da set lidt af hvert. Mit motto til mine kunder er: Der er lige så mange meninger som der er mennesker - og det er jo fantastisk :)

At Jyllandsposten dømmer noget ude æstetisk kan ikke blive et større skulderklap. Tillykke, Sanne :-)

Kære Sanne
Det er et superspændende og supervigtigt emne. Som du ved, arbejder jeg selv meget intenst med designet på varerne fra KUR Organic Superfoods. Vi vil gerne være med til at bringe økologien og det design, der omslutter den ind i det nye årtusinde (som jeg startede for længe siden:-D).
Jeg synes, Urtekram har udviklet sig enormt på det område - og I er jo faktisk også med til at udvikle vores produkter og deres design - så I kan i mine øjne tage "kritikken" med sindsro.
Tjek mere design på www.kurfood.com.
God søndag!
/Morten

For det første er jeg ikke sundhedsfreak, men jeg vil da gerne kunne handle økologisk og støtte dyrevelfærd og pesticidefri varer, da alt unaturligt efter min mening er gift.
Problemet med embalagen, er nok ikke noget problem for største delen af befolkningen, men derimod prisen på det økologiske.
Jeg vælger altid økologisk, hvis det er det billigste, og jeg er glad hver gang, jeg kan putte det i indkøbskurven. Så er min samvittighed ren denne gang.
Problemet er bare, at der er for lidt økologiske varer på det prisneveu, og det er ikke svært at forestille sig med tøj. Hvem gider også købe tøj der ikke passer?
Når alt kommer til alt, er Lars Hedebo Olsen ikke en borger der repræsenterer de danske forbrugere.

Hej Sanne,

Det er et supergodt emne du tager op. Jeg læste for ikke så længe siden et indlæg i Politiken, netop om hvorfor økologiske produkter havde så grimme emballager. Journalistens pointe var at han ikke købte økologi, alene af den grund at han ikke ville have så grimme ting i sit køkken. Og det var på trods af at han egentligt synes at økologi var en god idé. Han er en mand i 30´erne, bor i Kbh, og var vist nok også single.

Jeg har tænkt meget på om økologien ikke bider på en bestemt kundegruppe, alene på grund af designet. Det er jo helt bestemt tilfældet inden for mit fag, hvor jeg beskæftiger mig med tøj. Det er meget meget få mennesker som køber tøj alene af den grund at det er økologisk, langt de fleste vælger design og pasform først, og økologi bagefter. Jeg har bare tænkt at det ikke har så stor betydning for økologisk mad, men naturligvis har det det. Jeg bliver nogen gange narret af et produkts udseende, på den måde at jeg synes det ser så fint og hyggeligt ud at jeg faktisk går ud fra at det er økologisk. Når jeg så kigger efter, så er der ingen certificeringer, og varen kan være temmelig uøkologisk. Men jeg var lige ved at falde for den, alene af den grund at den talte til mig på et plan der ligger ud over det bevidste. Hvor den mindede mig om noget rart, økologisk og trygt.

Jeg er jo helt bestemt målgruppen på Urtekrams emballage, jeg har aldrig tænkt på at der var nogle der ikke kunne lide den. Jeg synes den er hyggelig, tilpas fodformet og bæredygtigt i sit udseende til at ramme min smag. Men måske er der en idé i at undersøge hvorfor der er et segment som ligefrem bliver afskrækket af de økologiske varers emballage.

Altså hvis man er rimelig fornuftigt, og har midlerne og også holdningerne til at købe økologisk, men at man lader være, alene af den grund at rosinerne er pakket grimt ind, så må man kunne nå den gruppe på en eller anden måde. Men jeg ved ikke om man så vil hægte os andre i gummistøvler af, eller om vi bare er trofaste kunder der følger med økologien uanset hvordan den er pakket ind.

Det er rigtigt spændende, og jeg famler mig lidt frem i det, fordi det handler så meget om følelser når vi handler, og det synes jeg er meget interessant at undersøge. Det er jo i bund og grund os som forbrugere der kan ændre tingenes tilstand, men producenterne har helt bestemt også et ansvar for at gøre økologien så salgsbar som muligt, på samme måde som de tøjproducenter jeg forhandler tøj fra ikke bare kan læne sig tilbage og blive ved med at producere ufarvede hørskjorter, for så kommer økologien aldrig videre end til de få.

Skønt at du tager det op Sanne, det er et vigtigt og meget meget interessant emne!

Kh Anja

Jeg er også begejstret for det nye design.
Og jeg synes virkelig godt om, at I tænker i bæredygtighed når der skal udvikles ny emballage.
Jeg læste engang, at det er bedst at hælde alle sine tørkost-madvarer på glas, da kemikalier og andre vederstyggeligheder fra emballagen kan 'vandre' over i maden. Det gælder f.eks. havregryn, tørret frugt, nødder, mel, pasta etc.
Med andre ord er et ikke kun en æstetisk gevinst at omhælde sine gode sager på patentglas - det er måske også sundt!
Hvis nogen ved mere om dén sag, hører jeg gerne om det :-)

Hej Sanne.
Jeg synes jeres nye design er smukt og signalerer kvalitet, krativitet og glæde. For mig går æstetik og kvalitet virkelig op i en højere enhed her :-)
Bedste hilsner
Anette