Øko-vennerne

Babymad med gak i låget

’Gift i øko-mad til babyer’ skriver Ekstra Bladet. Må vi tilføje; ’gift i ikke-øko-mad til babyer’. Den sidste overskrift har bare ikke så stor blikfangsværdi som den første. Den væmmelige fætter Bisphenol A (BPA) er fundet i lågene på de små nuttede glas med økologisk babymad fra Nestlé. Du kan imidlertid være helt sikker på, at BPA også findes i mange andre små og store glaslåg, især de billige fra Østen, samt i det meste konserves. Hvem ved, måske gemmer der sig også en god slat BPA i dine plastikbokse til madopbevaring?

BPA mistænkes for at være hormonforstyrrende og kræftfremkaldende. I Danmark er det forbudt i f.eks. sutteflasker og tudkopper. Lige om straks bliver det også forbudt i emballage til babymad. Men der er stadig mange faldgruber, når du prøver at drible uden om skodkemi i babyprodukter. F.eks. de lumske ftalater, som gerne boltrer sig i badebolde og andre dimser af blød plastik, som ofte afslører sig med en klam kemisk dunst. Dem er der al mulig grund til at holde uden for hjemmet fine vægge. Ftalater kan for øvrigt også gemme sig i mademballage og glaslåg – især dem, der er bløde at føle på indvendig. 

Dagens gode nyhed er, at glas fra Urtekram er garanteret uden ftalater i låget. Urtekrams glas kan du f.eks. godt genbruge, også til indfrysning. For at være på den sikre side, så lad aldrig maden røre glassets låg.

Et andet eksemple er chrom, som ofte benyttes til at garve læderet på babyfutterne. For slet ikke at tale om sprøjtemidler og pesticider i al konventionel frugt og grønt samt medicinrester og andet skrammel i konventionelt kød. Burde man så ikke i samme åndedrag fjerne det fra hylderne i supermarkedet?!

Desværre kører du ikke med livrem og seler, selv om du vælger økologisk. Hvis du går i dybden med f.eks. økologisk kosmetik, hudpleje og tandpasta, finder du hurtigt dokumenterede allergene parfumestoffer alle vegne, lige som der også kan gemme sig andre sundheds- eller miljøbelastende stoffer. Og en økologisk fødevare kan godt være mere klimabelastende end en konventionel. It’s a jungle out there.

Den nemmeste løsning på babymadproblemet ligger lige til højrebenet, nemlig at lave babymaden selv. Det er sundere, friskere, meget billigere - og med lidt planlægning tager det faktisk ikke længere end den tid, det tager at pløje sig igennem ingredienslisten på et glas færdiglavet babymad. 

Eller hvad synes du? Er det besværligt at lave babymad selv? Har du ork til det? Og synes du det er mission impossible at styre uden om alt det skodkemi?