Øko-vennerne

Chai te – en økologisk nydelse og en gave ide.

Jeg elsker te, men ikke alle slags te, og selv om jeg er vild med Kusmi te, så bekymrer det mig, at der er pesticid rester i teen. Det er der sandsynligvis i al ikke økologisk te, godt nok inden for nogle regler der er lavet i EU, men det gør det bare ikke mere ”spiselig” at det er lovligt. Derfor prøver jeg at begrænse mit og ikke mindst mine børns indtag af konventionel  te, det er mig inderligt imod at trække smagsstoffer med mere ud af noget, hvor der er pesticider i!!! – jeg er helt sikker på,  at det også kommer med i det endelige resultat.

Derfor var der ikke mindre end jubel, da jeg fandt ud af, at der findes et seriøst godt produkt, som giver en vidunderlig chai smag, som ikke bare er te tilsat smagsstoffer, mente med rigtige råvarer i teen og som er økologisk samtidig. Så her i denne dejlige juletid er både min og drengenes ynglings te Yogi Tea black chai fra Urtekram. Den smager af julens krydderier og giver varme og hygge, sammen med et par stearin lys og en enkelt pebernød eller to.

Jeg synes det smager dejligt bare sådan ”plain”, men det er også rigtig godt at komme varm mælk i, og så sidde og nyde en ”latte” – mine børn mener også, at der skal lidt honning i, og det går vel også Der findes også en grøn variant, som jeg dog ikke har smagt – mest af alt fordi jeg ikke har fundet den i de butikker jeg handler i. Og så findes der er variant der hedder Sweet Chai, som jeg bestemt har tænkt mig at afprøve næste gang jeg skal købe en pakke te.

Der er så meget man pt. skal have en lille gave med til, vi spiller f.eks. pakkespil i vores familie, på mit job og hvor ellers man mødes i julens tid, og i stedet for at købe et eller andet totalt ubrugeligt, som i hvert fald ikke gavner vores co2 udslip, eftersom det er noget man dårlig nok gider pakke ud, og dermed skulle det slet ikke have været produceret, så er Yogi Tea virkelig en lækker gave at købe og pakke ind. Kassen er super flot og indholdet er bestemt bæredygtig og en kærkommen gave til de fleste.

Hvis det er for dyr en gave, ofte har man jo noget med, at det ikke må koste mere end max 20 kroner, så kan man jo bare tage og dele en pakke, lave en fin æske og så pakke det smukt ind, så er det stadigvæk noget mange vil sætte pris på, og man har ikke købt noget fuldstændig ligegyldigt og ubrugeligt, hvilket jeg virkelig synes er spild af jordens ressourcer.  Hvis man har bagt dejlige småkager, eller lavet noget godt konfekt, kunne man jo også lave en lille sampakke af god te og hjemmelavede lækkerier, så vil jeg i hvert fald gerne være med til at kæmpe om gaverne.

Rigtig god fornøjelse

Kitty