Øko-vennerne

Efteråret lægger op til en dejlig varm kop te

Temperaturen er faldet, vanterne er fundet frem, for nu er det efterår.

Selvom at det er blevet koldt, så er der alligevel noget smukt over efteråret. Naturen ændrer farve, bladene daler fra træerne, og solens sidste stråler bliver nydt i fulde drag. Men for mig betyder efteråret desværre også, at jeg bliver ramt af en forkølelse i tide og utide. Snotten løber, hovedet føles tungt, og jeg har mest af alt lyst til at blive indenfor i varmen. Men når forkølelsen rammer, tager jeg gerne et helt bestemt middel i brug. Jeg drikker nemlig te i lange baner. Jeg drikker selvfølgelig også te i hverdagen, men når næsen begynder at løbe, så bliver der brygget ekstra meget. Jeg kan godt lide at sætte mig til rette i sofaen, mens jeg holder mine hænder om det varme krus, og det er faktisk som om, at det hjælper på næsen at få lidt varmt te indenbords.

Den bedste te
Jeg er fan af chai te, det er ikke nogen hemmelig, og hver gang jeg er på cafe, bestiller jeg chai latte. Herhjemme bliver det dog ikke til chai latte, men så findes der heldigvis så mange andre slags te. Jeg er f.eks. helt vild med Urtekrams Tulsi mint, og som navnet antyder, smager den af mint, men det er på den gode måde. Den har en sød mintsmag, og smager ikke af tandpasta, som nogle mintteer gør. Den har nogle dejlige ingredienser, som er et mikstur af de dejligste krydderier nemlig basilikum, pebermynte, lakridsrod, kakaoskaller, kanel, krusemynte, kardemomme, ingefær, nellike og sort peber.

Alt i mens jeg sidder her og skriver, nyder jeg også en kop te. Det er Lotus Herb & Flower infusion. Den er sød men har også et snært af noget stærkt. Derudover smager den lækkert af pebermynte.

Jeg vil runde af med at fortælle, at hvis du har lyst til lidt sødt, så prøv Urtekrams karamelvafler. Men pas på, for da jeg åbnede posen med vafler, så gik der ikke lang tid, før jeg havde spist hele posen. Jeg har vist en lidt for sød tand…

Har du et forslag til en god te, som læserne og mig bare må prøve? I så fald skriv endelig her, det er altid dejligt med et tip.

Mange hilsner
Iben