Øko-vennerne

Hyggemad

Nu er min søn efterhånden snart blevet så stor (snart 11 år) at det bliver mere og mere tydeligt, hvad jeg har gjort godt og hvad der er slået fejl i forhold til hans opdragelse. Begrebet ”hygge” blev så indgroet hos mig i min barndom, og hos mine søstre vil jeg skynde mig at tilføje, og det har siddet så godt fast på rygraden af mig, at jeg først for nogle år siden blev bevidst om hvad hygge betød for mig. At hygge betød at spise. At hygge betyder omsorg, kærlighed og nærvær. Med mad på. Man behøver ikke være Einstein for hurtigt at gennemskue at hygge med mad, så også kan betyde trøst, og det er nok ikke altid det mest optimale for ens sind.

Jeg har virkelig prøvet at lade være med at fodre min søn når han var ked af det, selvom jeg har haft rigtigt meget lyst til det. Det er heldigvis lykkedes mig at lade være, og han spørger heller aldrig efter is når han skal trøstes. Men noget af det som jeg for alvor har givet videre, er maden der skal være tilstede når der skal hygges. Maden har også kunnet være blevet erstattet af Yogi Tea, men det er også kun hvis alternativet ellers er en rugbrød. Da det gik op for mig, at jeg på fornemste vis havde givet denne evne videre, til ikke at kunne sidde 4 minutter i sofaen, uden et eller andet spiseligt i hænderne, så kunne jeg se at vi havde 2 valg. Enten gik jeg i heftigt hyggeterapi og tog familien med, og ellers så måtte jeg finde på nogle sundere alternativer.

Helt ærligt, så har jeg ikke lyst til hyggeterapi, min lyst til at opfinde og undersøge sundere hyggealternativer var og er meget større. Måske ikke sundere i den sidste ende, men lad nu det ligge. I stedet for at stikke hovedet ned i en othellolagkage hver dag, når vi sidder i sofaen sammen, så lader jeg mig kraftigt inspirere af både kernesund og raw food. Så selvom vi ikke kan sidde i sofaen uden at proppe noget i hovedet, så er det i det mindste lykkedes mig at introducere nogle rimelig sunde alternativer.



Det her er gårsdagens hyggemad. Blendet frossen banan, med mandelmælk og hampefrø, frosne daddelsnitter lavet af mandler, kakao, dadler, hampefrø og lidt kokosolie (alt sammen blendet)+ en kop earl grey fra Urtekram. Min søn er også tit glad for et æble skåret i både, eller en kop mandler eller rosiner. Det er ikke så slemt, men det skal til, og jeg må gøre mit til at han ikke bosætter sig i nærheden af en syv elleve når han engang flytter hjemmefra. Den dag han selv kan bestemme og køber sig et tv og smager Ben & Jerrys, så ser jeg ham aldrig igen. Måske skulle jeg alligevel overveje at prøve at rette op på hyggeskaderne inden han flytter for sig selv?

Har I et hyggemadsbegreb, og i så fald hvad består hyggemaden så af og hvorfor?