Jeg har ikke altid spist abrikoser, men alt forandrer sig, også mine smagsløg. I dag er jeg helt vild med de små brune tingester, og jeg spiser dem gerne som snack, når jeg trænger til lidt sødt. Især Urtekrams Delikatesse...

Hvad skal man dog finde på? Skal det være sokker, gavekort eller vinglas? Eller hvad med noget helt fjerde? Du kunne kaste dig ud i gaver, som både er fairtrade og økologiske.Lækkerhed til huden Hvis du kender én, som elsker...

Hver morgen øser jeg en portion yoghurt op og drysser den med havregryn. Sådan har jeg gjort i mange år. Yoghurten er med jordbær og rabarber, og den går ikke af min smagsmode. Det lyder som kedelig morgenmad, men jeg er vild med...

Det er suppetid. Kulden er kommet, og sneen ligger overalt. Her er en opskrift på en rigtig god suppe med peberfrugt, tomat og chili. Den er dejlig fyldig og smager vidunderligt. Ingredienser: 6-7 store, røde snackpebre 2 store...

For nogle uger siden var jeg på café. Her blev der ikke serveret klassisk cafémad som burger og club sandwich. Næh, det var raw food. Raw food er i bund og grund rå mad, hvis det bliver tilberedt, må tilberedningstemperaturen...

Jeg bager en masse for tiden. Og her får du opskriften på det sidste brød, jeg bagte. Det var en kombination af en opskrift og så min egen fornemmelse for, hvad der kunne blive et godt brød. Jeg spiste brødet til en bulgursalat...

 I dag har vi Fairtrade-kaffepause, og det har fået mig til at tænke på, hvilke Fairtrade-produkter der er mine favoritter. Jeg kan løfte sløret for, at jeg har mange. Der er både spiselige, men også produkter til kroppen og...

Det tog sin tid, før jeg fik taget hul på posen med fuldkornsemmer- og speltmel. Jeg havde nemlig lidt svært ved at finde opskrifter, hvor det skulle bruges. Jeg fandt faktisk kun én, og det er den, som står bag på posen og på...

Det her er en virkelig god ret. Jeg fik den første gang, da jeg besøgte en veninde for nogle uger siden. Hun fortalte, at vi skulle have hytteoststeg, og med de ord ventede jeg i spænding, for hvordan laver man lige en steg af...

I den sidste pakke fra Urtekram var der mange lækkerier. Blandt andet to pakker speltkiks med kakaocreme – og det tog ikke lang tid, før den første pakke blev spist. Det skete en dag, hvor min mor kom på visit. Vi havde spist...