Jeg er vild med fuldkorn. Det smager bedre, når brødet er spædet op med fuldkorn, eller når lasagnepladerne er lavet af det grove korn. Og så gør det jo heller ikke noget, at det er lidt sundere. Her har jeg samlet nogle af mine...

Er du ligesom mig, der ikke kan undvære sine mellemmåltider? Jeg kan i hvert fald ikke fungere, hvis jeg ikke får lidt mad eller nogle snacks i løbet af dagen.Der findes mange mellemmåltider, og mine spænder bredt. Jeg kan spise...

Så skete det. Sammen med en veninde kastede vi os ud i at lave tofufrikadeller. Resultat: Fantastiske og smagfulde tofudunser.Hvis du har lyst til at prøve en gang tofufrikadeller, så kommer her den opskrift, vi fulgte. Ja,...

Ved første øjekast ligner det en bodylotion, og netop derfor gik der lidt tid, før jeg gik i gang med at bruge den. Men her forleden da jeg rodede i min toiletkurv, fandt jeg den igen. Jeg kiggede lidt på den og læste så...

Brød og boller behøver ikke kun at bestå af kedeligt hvedemel. Der findes i dag rigtige mange gode produkter, som kan pifte vores bagværk op. Jeg er fx rigtig glad for Urtekrams Femkornsbageblanding og Græskarkernebageblanding....

Mmm sommeren er over os, og det er tid til læskende, kolde drikke. Jeg er stor fan af smoothies og juicer, og her kommer jeg med et par fif til et par gode drikke.Jeg er helt vild med juicer, som består af friskpresset...

Klokken nærmede sig aftensmadstid, men jeg orkede ikke at gå i gang med den helt store madlavning. Men jeg var sulten – og ikke efter en kedelig rugbrødsmad. Det måtte gerne være en varm ret. Jeg rodede mine køkkenskuffer...

Normalt kommer der indlæg med opskrifter på bloggen. Men denne gang handler min blog om nogle af de varer, som jeg ikke helt ved, hvad jeg skal stille op med. Mon du kan hjælpe mig med en opskrift?Den pokkers tofu Nogle snakker...

Engang skulle det bare være den billige olivenolie, for smager de ikke alle ens? Jeg er blevet klogere, og svaret er nej. Der er meget stor forskel på olivenolier, og ja det hænger desværre også sammen med prisen i rigtig mange...

Da jeg var lille elskede jeg kakaomælk. Et stort glas mælk med kakaopulver i – ja det var et hit. Kakaoen skulle aldrig været helt udrørt, for var der noget mere lækkert end at få en lille kakaoklump ind i munden? Nej, det var...