Foråret er over os og de lune dage rykker tættere på. Hvis man er så heldig at have rabarber i sin have kan man følge den udvikling der sker med rabarberne fra de er underlige små knolde med krøllede blade på til de har vokset...

“Køer bliver kåde, når de
slippes fri på økodagen”Sådan lød overskriften da de økologiske mælkeproducenter for fjerde år i træk inviterede til åbent hus - Økodag - når malkekøerne skal på græs. Det er ikke kun køerne, der...

Har som økoven efterhånden afprøvet de fleste af ting som blev os tilsendt senest, dog ikke de hele speltkerner. Kunne godt læse at de var velegnede som erstatning for kartofler, ris og pasta og dermed kunne gøre det ud for en af...

Nu nærmer påsken sig, og er du en af de kreative som har klippet smukke gækkebreve og sendt dem af sted til venner, kærester og familie så har du sikkert påskeæg i vente. Måske er du selv den heldige modtager af et smukt...

Kvinder laver mad mens mænd kokkererer. Sådan er det i hvert fald herhjemme. Mens man som kvinde forsøger at få den ugentlige madplan til at gå op i en højere enhed med mad på køl og frys og med råvarelageret i kolonialskabet ja...

Jeg elsker hverdagen med mand, børn, job, indkøb, rengøring, madpakker, lektier, skole-hjem samtaler, fritidsaktiviteter og.............. Ja og så elsker jeg altså også bare at stikke lidt af fra hverdagen, og jeg har fundet det...

Da jeg var barn var der ikke fokus på økologi og Fair Trade som der er i dag. Og den smule fokus der var på det havde altså ikke ramt mit barndomshjem. Jeg blev flasket op med masser af kærlighed og god gammeldags dansk ”tung”...

Indrømmet, jeg elsker engang imellem burgere, pommes frites og cola og jeg synes også det smager rimelig godt når jeg er rigtig sulten. Særligt holder jeg af stemmen, der, efter at have kørt flere timer i bil med desperate sultne...

Fastelavn og Valentinsdag faldt i år på samme dag så børn og voksne måtte deles om opmærksomheden. Jeg vil nu alligevel et kort øjeblik tillade mig at adskille mærkedagene.

Fastelavn var som udgangspunkt en gammel hedensk...

En mulighed for at forene skriveglæden med kærligheden til økologi. Som ny økoven og blogger glæder jeg mig utroligt meget til dele ud af mine oplevelser med økologi og med oplevelser og tanker der følger med denne interesse. Jeg...