Ny brødserie fra Urtekram og Kohberg

Urtekram har i samarbejdet med Kohberg lanceret en ny økologisk brødserie, bestående af to slags rugbrød, og to slags fuldkornsboller. Læs mere om brødene nedenfor, og læs mere om samarbejdet her.

Alle brød er kvalitetsstemplet efter tre målestokke - økologi, fuldkorn og sundhed - og er forsynet med det røde Ø-mærke, Fuldkornsmærket og Nøglehullet.

Produkterne er blevet til i et udviklingssamarbejde mellem Urtekram og Kohberg. Målet med samarbejdet er at få flere danskere til at købe økologisk, når de handler brød. Her er den økologiske markedsandel nemlig meget lille. 

Produkterne produceres, distribueres og sælges af Kohberg og findes i størstedelen af landets supermarkeder.

Rustik fuldkornsrugbrød øko 650 g:
Rustikt kernerugbrød er et mørkt og groft rugbrød bagt med masser af bløde, skårne rugkerner med en fuldkornsandel på 43%.

Mildt fuldkornsrugbrød øko 650 g:
Mildt fuldkornsrugbrød er et lyst og mildt rugbrød, bagt på masser af rugmel samt solsikkekerner og hørfrø med en fuldkornsandel på 34%.

Grove fiberstykker øko 420 g:
Grove fiberstykker er bløde brødstykker med en fin 5-kornsblanding af hvede, rug, hørfrø, havre og solsikke.

Gyldne stykker øko 420 g:
Gyldne stykker er lyse og lette brødstykker med en dejlig smag af solsikkekerner og bløde hvedekerner.