Økologiske opskrifter

Vi elsker god mad tilberedt af de bedste, økologiske råvarer.  Verden er fuld af fantastiske kokke, hengivne madmødre, sundhedsnørder og helt almindelige mennesker med en god fornemmelse for mad. Og vi har samlet opskrifter fra dem alle her, så du kan finde ny inspiration til madlavningen i dit eget køkken derhjemme.

 
Del

Glutenfri kanelpandekager med æblefyld

 
Sender din bedømmelse...
0 kommentarer

af Urtekram

Ingredienser:
110 g Dr. Schär Mix C*
2 økologiske æg
2 spsk. økologisk smør
2,5 dl økologisk mælk
2 spsk. økologisk sukker*
1 knsp salt*

Æblefyld:
2 økologiske æbler skåret i stykker
2 tsk økologisk sukker*
1 dl. vand

* = Urtekram produkt.

Kog æblestykker med 1 dl. vand og 2 tsk. sukker til de bliver møre. Afkøl æblemassen.

Sigt mel og salt i en røreskål. Rør de piskede æg og det smeltede  smør i skålen. Tilsæt gradvist mælk og pisk indtil dejen er skummende. Tilsæt sukker og kanel. Kom lidt olie på panden og ca. 4 spsk. dej når panden er varm. Vend pandekagen når den er blevet gyldenbrun og bag den på den anden side.

Tip! Nyd pandekagerne varme med æblemassen og evt. et drys kanel. 

Kommentarer & tips

Læs kommentarer, tips eller tilføjelser til overstående opskrift nedenfor og tilføj selv din mening.

Der er ingen kommentar til denne opskrift endnu.

Tilføj kommentar

* Påkrævet
** Email bliver ikke offentliggjort
Tilmeld dig Urtekrams nyhedsbrev
Tilmeld dig nyhedsbrevet:
Send
* Påkrævet
 

© Copyright Urtekram 2011