Økologiske opskrifter

Vi elsker god mad tilberedt af de bedste, økologiske råvarer.  Verden er fuld af fantastiske kokke, hengivne madmødre, sundhedsnørder og helt almindelige mennesker med en god fornemmelse for mad. Og vi har samlet opskrifter fra dem alle her, så du kan finde ny inspiration til madlavningen i dit eget køkken derhjemme.

 
Del

Luksus minipizzaer

 
Sender din bedømmelse...
0 kommentarer

af Anette Andersen

Dej:
25 g økologisk gær
2 dl lunkent vand
½ tsk. salt*
1 spsk økologisk olivenolie*
300 g økologisk hvedemel

Fyld:
Økologisk pastasauce*
Økologisk chorizo med jalapeno
Økologisk revet ost
Økologisk grøn oregano
*

* = Urtekram produkt.

Gæren udrøres i det lunkne vand. Resten af ingredienserne blandes og æltes godt. Stilles lunt overdækket med fugtigt viskestykke i ca. ½ time. Form boller og tryk dem flade. Pensl pizzaerne med pastasauce og fordel skiver af chorizoen derpå. Herefter kommes revet ost på og til sidst drysses der oregano henover. 

Bages I ovnen ved 200 grader I ca. 15 min. 

Kommentarer & tips

Læs kommentarer, tips eller tilføjelser til overstående opskrift nedenfor og tilføj selv din mening.

Der er ingen kommentar til denne opskrift endnu.

Tilføj kommentar

* Påkrævet
** Email bliver ikke offentliggjort
Tilmeld dig Urtekrams nyhedsbrev
Tilmeld dig nyhedsbrevet:
Send
* Påkrævet
 

© Copyright Urtekram 2011