Müslibarer

Ingredienser:
Ca. 10 økologiske dadler*
Ca. 5 økologiske figner*
Ca. 5 økologiske abrikoser* 
Saften og skallen af 2 økologiske appelsiner.
2 spsk. økologisk kakao*
2 spsk. økologisk kokosolie*
Ca. 6 dl økologisk müsli*, økologisk 5-kornsflager* eller økologisk havregryn*
Økologiske nødder*
Evt. økologisk kakaonips*
Ca. 50 g økologisk hakket chokolade*
Evt. 1 dl chia- eller økologisk hørfrø*
Evt. økologisk kokosflager eller økologisk kokosmel*
Evt. økologisk rosiner*

* = Urtekram produkt.

Dadler, figner, abrikoser, appelsinsaft og -skal, kakao og kokosolie blendes godt. Kom 3 dl. müsli, 5-kornsflager eller havregryn ved og blend det hele godt sammen. Blandingen kommes i en stor skål og en god håndfuld hakkede nødder, chia- eller hørfrø, hakket chokolade, kokosflager eller kokosmel og rosiner tilsættes. Kom eventuelt lidt kakao nips ved. Det sidste havregryn, müsli eller 5-kornsflager tilsættes blandingen, til den får den helt rigtige konsistens. Blandingen skal være tør nok til, at den kan knuges sammen til en lille "pølse". Hver enkel bar pakkes ind i folie og kommes i fryseren.

Efter et stykke tid kan müslibarerne tages op og nydes.

Tip! Barerne kan medbringes i tasken som et lækkert mellemmåltid eller nydes som en hurtig snack på farten.