Økologiske opskrifter

Vi elsker god mad tilberedt af de bedste, økologiske råvarer.  Verden er fuld af fantastiske kokke, hengivne madmødre, sundhedsnørder og helt almindelige mennesker med en god fornemmelse for mad. Og vi har samlet opskrifter fra dem alle her, så du kan finde ny inspiration til madlavningen i dit eget køkken derhjemme.
 
Del

Pariserbøf

 
Sender din bedømmelse...
0 kommentarer

af Urtekram og Kohberg

Til 4 personer

Ingredienser:
400 g økologisk hakket oksekød
4 økologiske fuldkornsboller*
1 glas økologisk sandwich spread*, f.eks. med rødbede & peberrod*
1 økologisk løg
1 bakke økologisk rucola

* = Urtekram produkt.

Form kødet til 4 bøffer, krydr med salt og peber og steg dem på panden. Lun bollerne, flæk dem og smør sandwich spread på begge dele. Saml med rucola, bøffer og løgringe.

Tip: Server med gulerods- og agurkestave. Prøv også at erstatte fuldkornsbollerne med ristet rugbrød.

Kommentarer & tips

Læs kommentarer, tips eller tilføjelser til overstående opskrift nedenfor og tilføj selv din mening.

Der er ingen kommentar til denne opskrift endnu.

Tilføj kommentar

* Påkrævet
** Email bliver ikke offentliggjort
Tilmeld dig Urtekrams nyhedsbrev
Tilmeld dig nyhedsbrevet:
Send
* Påkrævet
 

© Copyright Urtekram 2011