DK
Økologiske opskrifter
Vi elsker god mad tilberedt af de bedste, økologiske råvarer. Verden er fuld af fantastiske kokke, hengivne madmødre, sundhedsnørder og helt almindelige mennesker med en god fornemmelse for mad. Og vi har samlet opskrifter fra dem alle her, så du kan finde ny inspiration til madlavningen i dit eget køkken derhjemme.
Solbærtoddy med æble & rosmarin
Sender din bedømmelse...
0 kommentarer
Ingredienser:
300 g økologiske frosne solbær
1 liter god øko. æblemost
Saft og skal af 1 stk økologisk citron
5 stk grønne økologiske kardemommekapsler*
5 hele økologiske sorte peberkorn*
Økologisk honning* eller økologisk rørsukker* efter smag
* = Urtekram produkt
Knus krydderierne groft i en morder. Bland solbær, æblemost, citronskal og citronsaft samt de knuste krydderier, i en gryde. Lad det trække, gerne natten over, i køleskabet.
Varm langsomt toddyen op og lad den simre ca. 10 min. Toddyen smages til med honning eller rørsukker efter smag. Sigt toddyen og anret den i glas med en frisk rosmarinkvist og tynde skiver af æble.
Tilføj kommentar
Urtekram
|
© Copyright Urtekram 2011
CO2 neutralt website
Kommentarer & tips
Læs kommentarer, tips eller tilføjelser til overstående opskrift nedenfor og tilføj selv din mening.Der er ingen kommentar til denne opskrift endnu.