Tomatsuppe med fuldkornssuppehorn

Ingredienser:
2 ds. økologiske hakkede tomater*
1 økologisk fed hvidløg
5 dl. vand
1 spsk. økologisk urteboullion*
1 tsk. havsalt*
2 tsk. økologisk rørsukker*
1 tsk. sambal oelek
2 dl. økologisk piskefløde
2 dl. økologisk fuldkornssuppehorn* (der kan tilsættes mere eller mindre efter behov)

* = Urtekram produkt.

Svits hvidløgene let i en gryde og tilsæt de hakkede tomater, vand, grøntsagsboullion og sambal oelek og lad det simre i ca. 15 min. Blend suppen og tilsæt piskefløde og fuldkornssuppehorn og lad det småkoge indtil suppehornene føles bløde. Smag til med salt og rørsukker.
Serveres med nybagte dildflutes.