De fleste kender rug fra vores danske frokostfavorit – rugbrød. Urtekram hele rugkerne har en aromatisk smag og karakteristisk mørk farve. Brug dem til give godt bid i brød eller grød, eller anvend dem som alternativ til pasta eller ris, f.eks. i en kornotto.
Ingredienser: Økologisk hel RUG.
Allergener |
Cereals containing gluten (Glutenholdigt korn)*, Rye |
Næringsindhold 100 gram
Energi (KJ) |
1360 kJ |
Energi (kcal) |
320 kcal |
Fedt |
1,7 g |
Heraf mættet |
0,3 g |
Kulhydrat |
61 g |
Heraf sukkerarter |
0,9 g |
Kostfibre |
13 g |
Protein |
9,5 g |
Salt |
0,01 g |