De fleste kender rug fra vores danske frokostfavorit – rugbrød. Urtekram hele rugkerne har en aromatisk smag og karakteristisk mørk farve. Brug dem til give godt bid i brød eller grød, eller anvend dem som alternativ til pasta eller ris, f.eks. i en kornotto.
Ingredienser: Økologisk hel RUG.
| Allergener |
Cereals containing gluten (Glutenholdigt korn)*, Rye |
Næringsindhold 100 gram
| Energi (KJ) |
1360 kJ |
| Energi (kcal) |
320 kcal |
| Fedt |
1,7 g |
| Heraf mættet |
0,3 g |
| Kulhydrat |
61 g |
| Heraf sukkerarter |
0,9 g |
| Kostfibre |
13 g |
| Protein |
9,5 g |
| Salt |
0,01 g |
