Bønner er en god kilde til protein, fibre og kulhydrater. Butter beans har derudover en utrolig cremet og blød smag, der gør selv bønne-skeptikere bløde i knæene. Det er ren bønne-magi.
Brug dem i supper og sammenkogte retter, marinerede i kolde salater eller blendede med olie og krydderier til en skøn dip til grøntsager og kød.
Ingredienser: Økologiske butter beans.
Næringsindhold 100 gram
Energi (KJ) |
1360 kJ |
Energi (kcal) |
320 kcal |
Fedt |
2,7 g |
Heraf mættet |
0,4 g |
Kulhydrat |
44 g |
Heraf sukkerarter |
3,6 g |
Kostfibre |
18 g |
Protein |
21 g |
Salt |
0,02 g |