Dadelkugler

Ingredienser

100 g mandler

250 g dadler

2½ spsk. kakaopulver

2-3 spsk. kokosolie

Kokosmel

Rålakridspulver

Græskarkernemel

Chiafrø

Kakaopulver

Kør mandlerne til mel i en foodprocessor.

Kom resten af ingredienserne i og kør det til en fin masse.

Hæld massen i en skål og stil på køl i ca. 30 min.

Tril herefter små kugler og vend dem i det ønskede pynt.

Lad stå på køl min. 30 min. før servering.

Kan opbevares i køleskab eller fryser i op til 3 uger.