Urtekram økologisk quinoamel er en glutenfri mel og samtidig en god kilde til protein. Quinoamel er malet af hel quinoa og indeholder økologisk quinoa, intet andet. Quinoa dyrkes især i landene omkring Andesbjergene, hvor den gror i 2-3000 meters højde. Quinoamel kan anvendes til glutenfri bagning og pandekager.
Ingredienser: Økologisk glutenfrit quinoamel.
Næringsindhold 100 gram
| Energi (KJ) |
1543 kJ |
| Energi (kcal) |
369 kcal |
| Fedt |
5,9 g |
| Heraf mættet |
0,5 g |
| Kulhydrat |
62 g |
| Heraf sukkerarter |
1,8 g |
| Kostfibre |
6,9 g |
| Protein |
12 g |
| Salt |
0,01 g |
