Røde kidneybønner

Urtekram økologiske røde kidneybønner har et højt indhold af kostfibre og er en god kilde til vegetabilsk protein. Kidneybønner er en bælgfrugt. De tørrede kidneybønner sættes i blød natten over (minimum 10-12 timer) og koges i 45-60 minutter inden brug. Kidneybønner er en selvfølge i chili con carne og chili sin carne, men er også yderst velegnet i andre gryderetter, som kolde salat-bønner eller til en lækker bønnedip. Vores kidneybønner er nøglehulsmærket og altid økologiske, naturligvis.