Æblecookies

Brød & Bagværk
Serveringer: 10

Ingredienser

2 dl havregryn
2 spsk. peanut butter
4 spsk. kokosolie
2 dl æblemos
1 dl tørrede æbletern
1 dl jumbo rosiner
1 tsk kanel
1 spsk. majsstivelse  
Lidt salt

Fremgangsmåde

Indstil ovnen til 175 grader.
Rør alle ingredienserne sammen til en glat masse
Lav 10 kugler og tryk dem flade på en bageplade med bagepapir
Bag midt i ovnen i ca. 15-18 minutter.
Lad kagerne køle af på et gitter.
Best bevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur.

Lignende opskrifter

Blåbær-cheesecake med Nocciolata & nødder
Blåbærmuffins med hvid chokolade
Chokoladekage med brombær
Crumbletærte med pærer, bær og skyrcreme
Vis flere opskrifter